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Marché des Pays de l'Aveyron

Le département de l’Aveyron est riche d’un grand nombre d’entreprises familiales, artisanales ou industrielles concevant et fabriquant des produits de haute qualité. Le Marché des Pays de l’Aveyron se veut être une vitrine de la technicité de ces artisans et producteurs du département. Au cours de cette manifestation, ils viennent faire partager au public leurs passions, traditions et savoir-faire.

A l'initiative de  Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises,   l’association des Producteurs de Pays et la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron,  le Marché des Pays de l’Aveyron se ve (...) Lire la suite >

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Actualité | 13-10-2026

11 octobre 2026 : Marché des Pays de l'Aveyron : Une école du 12ᵉ arrondissement à la découverte de la transhumance

Une école du 12ᵉ arrondissement à la découverte de la transhumance

Quatre ans ! Cela faisait depuis 2022 que la Chambre d’agriculture de l’Aveyron n’avait pas participé au Marché des Pays de l’Aveyron. À l’époque, elle avait mis à l’honneur le fromage sous toutes ses formes. Pour cette 26ᵉ édition, place à la transhumance et au pastoralisme, avec une ambition particulière : faire découvrir ces traditions aux plus jeunes.

« Nous souhaitions mettre en avant ces deux thèmes auprès des enfants », expliq

ue Édouard Danglade, chargé de communication à la Chambre d’agriculture.

Après avoir contacté plusieurs établissements scolaires du quartier, la Chambre d’agriculture a trouvé un écho favorable auprès de l’école Archimède, située dans le 12ᵉ arrondissement de Paris. Si seules quelques classes étaient initialement attendues, c’est finalement l’ensemble de l’établissement qui a participé à cette journée de découverte.

« Nous avons accueilli 165 enfants tout au long de la journée. C’était un vrai plaisir de les recevoir », souligne Édouard Danglade.

Originaires de deux territoires et de deux filières complémentaires, Léo Nakich, éleveur de brebis dans le Sud-Aveyron, et Clémence Bernié, engagée dans la filière bovine, ont fait découvrir leur quotidien aux élèves. D'une durée d'environ une heure, chaque atelier était réparti en deux temps. Une première partie était consacrée aux échanges et à la découverte de différents objets liés à la transhumance, comme les cloches de vache ou la laine de brebis. Les deux animateurs y ont présenté le travail réalisé tout au long de l'année par les éleveurs, permettant aux enfants de mieux comprendre les étapes qui précèdent l'arrivée du produit fini dans leur assiette ou leur quotidien.

La seconde partie prenait la forme d'un atelier pratique de plantation. Chaque élève a ainsi semé ses propres graines avant de repartir avec un petit pot. Préparée en amont par les enseignantes et leurs classes, cette rencontre a donné lieu à de nombreux échanges, les enfants arrivant avec des questions précises sur les métiers de l'élevage.

Au-delà des ateliers, cette rencontre a permis aux enfants de mieux comprendre la transhumance, cette pratique ancestrale qui consiste à déplacer les troupeaux vers les pâturages d’altitude, les estives, à la belle saison. Une tradition profondément ancrée dans l’identité de l’Aveyron, où le départ des troupeaux donne lieu à des fêtes hautes en couleur, avec notamment des animaux parés de décorations florales.

Une belle manière de transmettre aux jeunes générations les richesses du patrimoine agricole et pastoral aveyronnais.

Rendez-vous est déjà pris pour la prochaine édition de la transhumance, qui se déroulera du 20 au 23 mai 2027.

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