06-05-2019
Première édition de "Roquefort; un territoire en fête" - 8 et 9 JUIN 2019
Les 8 et 9 juin, la Confédération Générale du Roquefort organisera la première édition d’un événement d’envergure pour l’Appellation d’Origine Protégée Roquefort et son territoire d’origine : “ROQUEFORT, un territoire en fête”. Cet événement festif prendra ses quartiers au cœur de la cité fromagère installée au pied du Combalou. Le village de Roquefort-sur-Soulzon, en Aveyron, deviendra le temps d’une fête, décor de théâtre, scène musicale, lieu d’exposition de photos, d’Art, espace de rencontres, d’expériences et de partage autour de l’AOP Roquefort. Un événement unique à ne pas manquer !
Les 8 et 9 juin les visiteurs seront immergés au cœur d’un événement totalement inédit. Pour en profiter comme il se doit, une soirée événementielle aura lieu le samedi soir avec au programme : grande tablée Roquefort au cœur du village, musique, spectacle pyro-symphonique et concert-bal. Le Roquefort est né au cœur d’une terre de reliefs, unique, préservée, aux paysages grandioses. Cette terre se situe au sud du Massif Central, dans le Parc Naturel Régional des Grands Causses. La rencontre et la relation équilibrées entre l’Homme et la Nature ont donné naissance à un fromage d’excellence, emblématique de la gastronomie française. Les horizons sans limite où paissent les troupeaux de brebis Lacaune, la géologie particulière des caves d’affinage du fromage... ici, tout invite à prendre de la hauteur, à vivre un moment hors du temps.
Lors de “ROQUEFORT, un territoire en fête”, les éleveurs de brebis, les fabricants de Roquefort, les habitants du village, les touristes amoureux de la nature et d’émotions fortes, convergeront à Roquefort-sur-Soulzon, en Aveyron, pour faire rayonner l’art de vivre et les valeurs d’authenticité et de convivialité, incarnées par l’AOP Roquefort !
Entrée libre et gratuite
L'événement dans le détail au travers du communiqué de presse et sur www.roquefort-en-fete.fr
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