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Marché des Pays de l'Aveyron

Le département de l’Aveyron est riche d’un grand nombre d’entreprises familiales, artisanales ou industrielles concevant et fabriquant des produits de haute qualité. Le Marché des Pays de l’Aveyron se veut être une vitrine de la technicité de ces artisans et producteurs du département. Au cours de cette manifestation, ils viennent faire partager au public leurs passions, traditions et savoir-faire.

A l'initiative de  Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises,   l’association des Producteurs de Pays et la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron,  le Marché des Pays de l’Aveyron se ve (...) Lire la suite >

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Actualité | 14-03-2026

99ans de folklore pour la Bourrée Montagnarde

Samedi 14 mars, en cette veille d’élections municipales, les folkloristes de la Bourrée Montagnarde ont rendez-vous dans les salons de l’Aveyron rue de l’Aubrac à Paris, pour fêter les 99 ans d’existence de leur association.

Depuis quelques années, charcuterie d’Auvergne, verrines de choix, vins et spiritueux à volonté s’entremêlent sur les espaces dédiés entourés de « mange-debout » autour desquels se jouent les retrouvailles, se chantent les accents du Pays et s’apprennent les dernières nouvelles !
Heureux de se retrouver après plusieurs mois ou années de séparation pour certains, le plaisir de se revoir est toujours une grande joie : venu d’Oslo en Norvège, Pierre nous revient accompagné de sa famille qui n’a pas hésité à venir du Pays, Hélène, partie quelques années en Bretagne rejoint Paris et retrouve ses cavaliers de bourrée, Claude, notre fidèle Ancien, présent chaque année au bras de son épouse Sophie, arbore un large sourire qui démontre le plaisir qu’il a de revoir ses copains de jeunesse.

Mais bientôt, les conversations doivent être interrompues car la présidente Sandrine Brun s’impatiente !
En effet, alors que les invités rejoignent leurs places, elle intervient rapidement pour nous dévoiler son invitée surprise : une dame très âgée bien que ses traits, son corps et sa voix soient encore jeunes.... Ainsi nous guide-t-elle vers le thème de la soirée qui rend hommage à une dame, née il y a fort longtemps, dans
les campagnes du Massif Central et arrivée à Paris il y a plus de 120 ans : la cabrette sera la reine de la soirée !

Pour ce thème très folklorique, la Bourrée Montagnarde a souhaité honorer un de ses cabrettaïres, Yannick Rousseau particulièrement engagé puisqu’il préside depuis 9ans, Cabrettes et Cabrettaïres, association qui fêtera ses 70 ans en septembre.
Au fil des questions posées par le Vice-Président du groupe, Alexandre Restellini qui a revêtu le costume de journaliste pour un soir, Yannick Rousseau se révèle et nous décrit son parcours : venu à la Bourrée Montagnarde grâce à son oncle et sa tante Roger et Nicole Malaret en 1974, il commence à danser puis passe quelques années au poste de maître de ballet, (poste pour lequel il conseille d’être patient et sourd...), apprend à jouer de la cabrette, s’essaie à la fabrication d’anches et prend la présidence de Cabrettes et Cabrettaïres, tout en étant présent au sein du bureau de la Bourrée Montagnarde : Yannick, fidèle, actif, assidu, taiseux nous surprend ce soir car il est particulièrement loquace !
Est-ce parce qu’il est bien entouré ? Peut-être...
Yannick est accompagné de son épouse Catherine, dont la maman fut très active au sein de ce qui est devenu la Fédération Française des Arts et Traditions Populaires, Madame Yolande Prost grande dame du folklore s’il en fut !, de son fils Xavier, ancien danseur au sein de la Bourrée Montagnarde qui a joué également de la cabrette, de sa fille Alix, vielleuse qui transmet l’apprentissage de son instrument et est très dévouée pour le groupe, de sa belle-fille Magali, de sa petite-fille Olivia : Yannick honoré par sa famille folklorique a rassemblé sa famille de cœur !

C’est après avoir fait plus ample connaissance avec le président de la soirée, que les danseurs entrent en scène pour un spectacle « au son de la cabrette » coloré, souriant, jeune et dynamique qui nous emmène, du Massif Central où est née la cabrette à la capitale où elle a fait danser des générations d’Auvergnats.

Deux moments sont à souligner durant la prestation folklorique et musicale : le chant « Joue ma cabrette » composé par Régine et Gérard Bonnenfant est introduit par un émouvant regret porté par un texte de Marie-Christine et, juste avant la dernière danse, lorsque les notes de « Moun Onneto » jouées par Yannick à la cabrette rejoignent celles de la flûte traversière d’Alix : un moment suspendu dans cette soirée, un moment de légèreté et de grâce !
La dernière danse réserve une surprise au président de soirée : un mot, qui résume parfaitement le thème de la soirée, sur les étendards de la bourrée des Foulards d’Aurillac un mot qui apparaît à l’ultime moment : CABRETTE. Tout est dit !
C’est ce mot qui clôture le spectacle folklorique largement applaudit par l’assistance que les danseurs invitent pour quelques pas de danse avant que l’orchestre de Régine Raynaldy ne prenne le relais. La piste de danse ne désemplit pas avant les résultats du questionnaire sur la cabrette, bien sûr, proclamés par
Brice et Marie-Paule. S’en suit la tombola, extrêmement bien garnie par les amis, les membres du groupe particulièrement généreux cette année et leurs fournisseurs, qui est tirée par Baptiste et Candice et animé par le duo Guillaume et Alexandre dont les voix parfaitement audibles énumèrent avec rapidité les numéros
gagnants, avec beaucoup d’humour !
Merci aux folkloristes de La Bourrée Montagnarde mais aussi aux amis bénévoles qui participent, souvent dans l’ombre, à l’organisation générale.

La nuit s’avance et la soirée touche bientôt à sa fin : les tables se vident, les invités partent les bras chargés, la tête pleine des accents de cet instrument emblématique de l’Auvergne ; les jeunes employés des Salons de l’Aveyron souriants malgré l’heure, débarrassent les tables sous la houlette de la précieuse Dorota qui,
par sa présence et son grand professionnalisme, participe à la sérénité de la soirée.
Nul doute : l’édition 2026 fut une réussite !
Que sera le Centenaire de la Bourrée Montagnarde fixé au 20 mars 2027 ?
Venez et vous verrez !

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